Sur le fil : à la poursuite des Étoiles Michelin
Documentaire
6,62 Saisons
16 Épisodes
2025
Les meilleurs chefs du monde convoitent la plus haute distinction : une Étoile Michelin. Ces inspecteurs n'avaient jamais dévoilé leurs méthodes.
6,6Les meilleurs chefs du monde convoitent la plus haute distinction : une Étoile Michelin. Ces inspecteurs n'avaient jamais dévoilé leurs méthodes.
Connexion à VidZee · EN
Vérification des sources…
Lecture en coursSaison 1, Épisode 5
1. "Certains diraient que c'est un génie"
48mUn restaurant de poulet frit aux ambitions démesurées et un établissement situé dans une station de métro cherchent à impressionner les inspecteurs.
2. "Perdre de l'argent"
48mAprès avoir dévoilé les Étoiles à New York, Michelin se rend à Chicago où un restaurant d'inspiration mexicaine a besoin d'une Étoile pour survivre.
3. "J'adore les fiascos."
48mUn couple qui tente d'avoir sa deuxième Étoile, est confronté à des problèmes de personnel. Les Étoiles sont décernées lors d'une cérémonie à Chicago.
4. "Assiettes, assiettes, assiettes"
50mUn chef illustre vise une deuxième Étoile au cœur des forêts suédoises. À Copenhague, un homme au passé improbable cherche à obtenir trois Étoiles.
En lecture5. "Je suis peut-être une inspectrice"
42mAu Royaume-Uni et en Irlande, un chef ambitieux aspire à une deuxième Étoile, tandis que la fille d'un grand nom de la gastronomie se lance seule.
6. "C'est un fast-food Michelin"
54mQuand Michelin se rend au Mexique pour la toute première fois, deux amis restaurateurs tentent d'impressionner les inspecteurs à leur manière.
7. "Bienvenue en enfer"
49mEn Italie, un chef vise une troisième Étoile avec des mini raviolis. Un restaurant familial veut une Étoile pour attirer les clients à la campagne.
8. "Mille petites choses réalisées à la perfection"
47mSaison finale. En Californie, un chef veut récupérer une Étoile perdue. Dans un centre commercial, un nouveau chef vise deux Étoiles.